СанПиНы — санитарно-эпидемиологические правила и нормы — это законодательные акты, которые описывают критерии безопасности для природы и человека. Гигиеническое нормирование устанавливает, что и в какой степени является опасным для человека. Например, какой уровень шума на заводе будет вредить здоровью, а какой нет.
СанПиНы состоят из правил:
— Гигиены в городах, на предприятиях, в учебных заведениях, общепите, больницах, в транспорте.
— Радиационной гигиены в городах и на предприятиях.
— Профилактики болезней и инфекций.
— Уничтожения насекомых, грызунов, микробов.
Санитарные правила соблюдают все люди и все организации, когда предоставляют услуги, производят продукты и товары. Например, на предприятиях санитарные нормы контролируют качество воздуха и воды, количество вредных веществ, которые попадают в природу.
Кто и как проверяет соблюдение СанПиНов
За выполнением норм и правил следят Роспотребнадзор, прокуратура и местное самоуправление. Они проводят проверки двух видов:
1. Плановые — раз в три года по графику, который составляют на год вперёд и выкладывают на сайте Роспотребнадзора. О проверке уведомляют за три дня.
2. Внеплановые — по жалобе или после нарушений, чтобы посмотреть, как их исправили. Разрешение на такую проверку даёт прокуратура, предпринимателю об этом сообщают за сутки.
Если жалоба анонимная или в ней не описали нарушений, то прокуратура разрешения не даст. Проверку без разрешения и уведомления проводят, когда есть угроза здоровью или жизни и в организациях, которые производят или продают еду.
Оба вида проверок бывают:
1. Выездными — когда инспектор приезжает сам.
2. Докуметарными — когда просит прислать документы по почте.
После проверки инспектор выписывает заключение, где говорится, что организация прошла проверку. Если есть нарушения, то инспектор может:
— составить предписания, как их устранить;
— оштрафовать;
— приостановить работу организации;
— отправить дело в суд, если есть вред для людей.
За нарушения СанПиНов наказание бывает:
1. дисциплинарным (например, замечание);
2. административным (штраф);
3. гражданско-правовым (возмещение ущерба);
4. уголовной (тюрьма).
Список СанПиНов есть в электронном или печатном виде.
